Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Newedel | Grüner & weißer Spargel | 1. Auflage | 2016 | beck-shop.de

Newedel

Grüner & weißer Spargel

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Buch. Hardcover

2016

61 S.

Bassermann, Edition. ISBN 978-3-8094-3517-4

Format (B x L): 19.7 x 24.9 cm

Gewicht: 391 g

Produktbeschreibung

Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse" oder "Frühlingsluft in Stangen" ausdrückt, ist die große Liebe zu dem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat für Sie diese verlockenden Rezepte entwickelt. Probieren und genießen Sie seine feine Spargelcremesuppe, seinen Spargelrisotto mit Parmaschinken oder Entenbrust auf Spargelgemüse.
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