Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Makan | India Street Food | 1. Auflage | 2017 | beck-shop.de

Makan

India Street Food

100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2017

239 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-136-7

Format (B x L): 19.7 x 24.1 cm

Gewicht: 866 g

Produktbeschreibung

Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!

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