Leuoth-Münzberger

Frisches aus der Milchwerkstatt

Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen

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19,90 €

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

160 S. durchgehend farbige Abbildungen.

Südost-Verlag. ISBN 978-3-95587-773-6

Format (B x L): 21.3 x 22.6 cm

Gewicht: 745 g

Produktbeschreibung

Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten - dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen ... Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe - und los geht's in der Milchwerkstatt!

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