Neu Erschienen: 01.11.2021 Abbildung von Latz / Eichenauer | Arbeitsheft Fleischerei heute. 2. und 3. Ausbildungsjahr | 2. Auflage | 2021 | beck-shop.de

Latz / Eichenauer / Gehling

Arbeitsheft Fleischerei heute. 2. und 3. Ausbildungsjahr

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Ausbildung

Buch. Softcover

2., aktualisierte Aufl. 2021

136 S. zahlreiche Abbildungen.

Handwerk + Technik GmbH. ISBN 978-3-582-84484-2

Format (B x L): 20.2 x 29.3 cm

Gewicht: 410 g

Produktbeschreibung

Das Arbeitsheft ist die Fortsetzung zum Arbeitsheft "Fleischerei heute - Verkauf heute - 1. Ausbildungsjahr" (ISBN: 978-3-582-14103-3). Es ist nach den Lernfeldern 6 bis 13 des 2. und 3. Ausbildungsjahrs für Fleischer/-innen gegliedert. Jedes Arbeitsblatt beginnt mit einer kurzen Situation. Die anschließenden Aufgaben, denen vielseitige Methoden zugrunde liegen, sind thematisch auf die Situation abgestimmt. Eine komplexe Situation mit anschließenden Aufgaben bildet den Abschluss jedes Lernfelds. So können die Schülerinnen und Schüler optimal ihren erworbenen Wissensstand lernfeldbezogen überprüfen und sich gleichzeitig auf die Prüfung vorbereiten.

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