L'alimentation de l'Afrique du Nord de la préhistoire au Moyen Âge. VIIe Journée d'études nord-africaines
Actes du colloque international organisé par l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres et la Société d'Étude du Maghreb préhistorique, antique et médiéval (SEMPAM) à l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres, le vendredi 11 avril 2014
Peeters Publishers
ISBN 9782877543439
Standardpreis
Bibliografische Daten
Buch. Softcover
2016
In französischer Sprache
Umfang: 207 S.
Verlag: Peeters Publishers
ISBN: 9782877543439
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Actes de colloque (AIBL)
Produktbeschreibung
de l'alimentation en Afrique du Nord depuis les temps préhistoriques
jusqu'à l'époque médiévale selon une orientation chère à l'AIBL et à la
SEMPAM: permettre de suivre depuis la pré- ou la protohistoire jusqu'à
la fin du Moyen Âge des phénomènes intéressant l'ensemble de l'Afrique
du Nord. À partir d’'nformations issues de découvertes réalisées lors
des fouilles archéologiques ou dans des textes de différentes natures –
inscriptions, chroniques ou même livres de recettes –, les diverses
contributions réunies dans ce volume tentent d'identifier des constantes
locales ou les emprunts à d'autres aires géographiques. Grâce à la
longue durée couverte par ces analyses, l'influence des changements
climatiques ou culturels sur l'alimentation des habitants de l'Afrique
du Nord peut ainsi être envisagée.
Autorinnen und Autoren
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