Lafer

Der große Lafer BACKEN

60 beliebte Back-Klassiker und wie man sie genial variiert. Alle Schritt-für-Schritt erklärt.

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

477 S.

GU. ISBN 978-3-8338-8358-3

Format (B x L): 23.4 x 29.9 cm

Gewicht: 2452 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Gräfe und Unzer Einzeltitel

Produktbeschreibung

Der große Lafer Backen. In 60 Kapitel präsentiert der Sternekoch seine besten Rezepte, Schritt für Schritt in Bild und Text. Und dann variiert der Johann Lafer die beliebten Klassiker mit genialem Gespür für Geschmack in weiteren wunderbaren Rezepten. Einfach nachzubacken und schön fotografiert sind die leckeren Kuchen, üppigen Torten, die kleinen süßen Teilchen und das pikante Gebäck der reine Genuss. Ein Muss alle, die gern Backen und die perfekte Ergänzung zum Bestseller Der große Lafer.