Kuttnig-Urbanz / Pinteritsch

Die Dampfgarbibel

Das Original

Pichler Verlag

ISBN 978-3-85431-685-5

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2016

mit zahlreichen farbigen Abbildungen.

Umfang: 300 S.

Format (B x L): 19.5 x 25.1 cm

Gewicht: 1204

Verlag: Pichler Verlag

ISBN: 978-3-85431-685-5

Produktbeschreibung

Die besten Rezepte für die moderne Art des Kochens: von den ersten Schritten in der unkomplizierten Alltagsküche mit Reis, Kartoffeln oder Gemüse über selbst gemachtes Brot bis hin zu mehrgängigen Menüs und flaumigen Desserts ... Die Dampfgar-Experten Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch zeigen, wie beliebte Rezeptklassiker und kreative kulinarische Ideen sicher und unkompliziert gelingen: in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, abgestimmt auf Dampfgarer und Kombi-Dampfgarer, mit exakten Angaben zu Garzeiten und -temperaturen sowie praxiserprobten Dampfgartipps.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Pichler Verlag

Lobkowitzplatz 1
1010 Wien, AT

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