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Aus der Küche der russischen Zaren
Kulinarisches aus der Hofküche von Peter I. bis Nikolaus II. mit einem Exkurs in die Kremlküche
Wostok Verlag
ISBN 978-3-932916-63-2
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Softcover
2020
schwarz-weiße Zeichnungen.
Umfang: 294 S.
Format (B x L): 17.2 x 21.8 cm
Gewicht: 656
Verlag: Wostok Verlag
ISBN: 978-3-932916-63-2
Produktbeschreibung
Erstaunlich, wie Philosophie und Religion, der nationale Charakter und das individuelle Temperament, Sitten und Manieren ihren Ausdruck in den Speisen finden, die auf unseren Tisch kommen. Die Festmahle der russischen Zaren und Fürsten waren Illustrationen für die Fähigkeiten der Menschen, für ihre Kreativität, für ihre Ansprüche, ihren Geschmack, ihre Fantasie und für den Reichtum ihrer Epoche. Tatjana Kuschtewskaja nimmt uns mit auf ihre Reise durch die "Küchen" der Zaren.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Wostok Verlag
Am Comeniusplatz 5
10243 Berlin, DE
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