Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Kuhlbach / Romantruhe | Mutters Kochbuch von 1935 | 1. Auflage | 2024 | beck-shop.de

Kuhlbach / Romantruhe

Mutters Kochbuch von 1935

in Sütterlin mit der Hand geschrieben und übersetzt

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Ratgeber

Buch. Softcover

2024

166 S.

Romantruhe. ISBN 978-3-86473-997-2

Format (B x L): 14.5 x 20.6 cm

Gewicht: 244 g

Produktbeschreibung

Die aufgeschriebenen Rezepte aus der Zeit um 1935 sind zum Teil nur in Stichwörtern verfasst. Es bedarf also ein wenig Erfahrung bei der Umsetzung. Es gibt aber einen guten Einblick in eine Zeit, die noch nicht vom globalen Handel geprägt war und man regionale und saisonale Produkte benutzte. Der bevorstehende Krieg und die damit verbundene Mangelwirtschaft spiegeln sich in den Rezepten wieder.

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