Von der Kuh zum Käse
Schauen und Wissen!
Hase und Igel Verlag GmbH
ISBN 978-3-86316-502-4
Standardpreis
Bibliografische Daten
Sachbuch
Buch. Hardcover
2025
zahlreiche Farbfotos.
Umfang: 34 S.
Format (B x L): 21.9 x 23.5 cm
Gewicht: 318
Verlag: Hase und Igel Verlag GmbH
ISBN: 978-3-86316-502-4
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Schauen und Wissen!
Produktbeschreibung
Schlagsahne, Butter, Joghurt - das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern. Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Hase und Igel Verlag GmbH
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