Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Küchenkräuter mit Genuss | 1. Auflage | 2023 | beck-shop.de

Küchenkräuter mit Genuss

Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege. Mit Kräuterporträts von Andreas Barlage

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2023

184 S. mit zahlreichen Fotos und historischen Abbildungen. mit Leseband und Prägung, Klimaneutral produziert.

Thorbecke Jan Verlag. ISBN 978-3-7995-1563-4

Format (B x L): 23.3 x 28.2 cm

Gewicht: 1070 g

Produktbeschreibung

Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege - egal ob auf der Fensterbank oder im Beet - zu beachten? In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte, dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.

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