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Krenn

20 Speisen, die man im Burgenland essen muss

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Ratgeber

Buch. Softcover

2024

48 S.

Krenn, Hubert Verlag. ISBN 978-3-99005-322-5

Format (B x L): 11 x 15 cm

Produktbeschreibung

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen. Wir haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.