Kreihe

Die hohe Kunst vom Dampfgaren

100 Premium-Rezepte für sensationelle Geschmackserlebnisse: Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts

3. Auflage

Christian Verlag GmbH

ISBN 978-3-95961-538-9

Standardpreis

49,99 €

sofort lieferbar!

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

auch verfügbar als eBook (ePub) für 29,99 €

Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

3. Auflage. 2023

Umfang: 320 S.

Format (B x L): 23.4 x 27.1 cm

Gewicht: 1515

Verlag: Christian Verlag GmbH

ISBN: 978-3-95961-538-9

Produktbeschreibung

In der in der kreativen Hobby-Gourmet-Küche darf ein Dampfgarer auf keinen Fall fehlen: Zart gegartes Fleisch, sanft auf den Punkt gedämpfter Fisch oder knackig-leuchtendes Gemüse eröffnen neue Genuss-Sphären und kulinarische Horizonte. Die Profiköchin Susann Kreihe liefert 150 raffinierte Rezepte von 'Kalbsfilet mit Miso-Creme' über 'Entenbrust mit Bergamotte' und 'Schwertfisch-Tataki mit Sojalack' bis zu 'Schoko-Tartelettes mit Gin-Erdbeeren'.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Christian Verlag GmbH

Infanteriestraße 11a
80797 München, DE

info@verlagshaus.de