Korn

Glutenfrei leben für Dummies

3. Auflage

Wiley-VCH

ISBN 978-3-527-71578-7

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Softcover

3. Auflage. 2019

Umfang: 316 S.

Format (B x L): 17,6 x 24 cm

Gewicht: 567

Verlag: Wiley-VCH

ISBN: 978-3-527-71578-7

Produktbeschreibung

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps für ein erfülltes Leben trotz Zöliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten müssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben und wie Sie im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden können. Über 50 Rezepte der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. zu Frühstück, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.

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