Erschienen: 20.02.2015 Abbildung von Kopp | Das persische Kochbuch | 1. Auflage | 2015 | beck-shop.de

Kopp

Das persische Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

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Ratgeber

Buch. Hardcover

unveränderter Nachdruck. 2015

160 S.

Jacoby & Stuart. ISBN 978-3-942787-04-8

Format (B x L): 17.9 x 24.2 cm

Gewicht: 509 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Illustrierte Länderküchen

Produktbeschreibung

Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan u¿ber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Ku¿che einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

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