Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Koenig | Das jüdische Kochbuch | 1. Auflage | 2020 | beck-shop.de

Koenig

Das jüdische Kochbuch

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2020

432 S.

Phaidon bei ZS. ISBN 978-3-947426-12-6

Format (B x L): 19.3 x 27.9 cm

Gewicht: 1560 g

Produktbeschreibung

Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche. Die Leser lernen Rezepte und Traditionen aus jüdischen Gemeinden in der ganzen Welt kennen. Die Rezepte sind nach Art der Gerichte sortiert und umfassen alle Alltags- sowie Festtagsgerichte. Darüber hinaus enthält das Buch Beiträge bekannter Profiköche wie Yotam Ottolenghi und Michael Solomonov und Essays der Autorin.

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