Baden. Meine Weinheimat
Menschen, Geschichte, Reben
8 grad verlag GmbH & Co.
ISBN 978-3-910228-46-7
Standardpreis
Bibliografische Daten
Fachbuch
Buch. Hardcover
2025
Umfang: 206 S.
Format (B x L): 17 x 23.8 cm
Gewicht: 764
Verlag: 8 grad verlag GmbH & Co
ISBN: 978-3-910228-46-7
Produktbeschreibung
Von den Hängen des Taubertals bis zu den Ufern des Bodensees reicht Baden als eines der größten Weinanbaugebiete in Deutschland. Was die einzelnen Terroirs auszeichnet, welche Rebsorten auf ihnen gedeihen und welche Weine hier gekeltert werden, führt Rudi Knoll kenntnisreich vor. Er besucht Winzerinnen und Winzer mit eigenständigem Profil und erfährt von ihnen, was sie antreibt. Sie stehen im Mittelpunkt dieses Buchs, denn sie entscheiden, was in den Weinbergen passiert und wie im Keller gearbeitet wird. Und es sind ihre persönlichen Geschichten, die ihnen eigene Philosophie, durch die bedeutende, naturnahe Weine entstehen, wie wir sie heute schätzen. Begleitet von den stimmungsvollen Fotografien von Armin Faber entfalten sich die Aromen ganzer Landschaften.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
8 grad verlag GmbH & Co.
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