Erschienen: 31.01.2016 Abbildung von Klöhn / Turloff | Der Gast & ich. Gäste Crew. 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft | 1. Auflage | 2016 | beck-shop.de

Klöhn / Turloff / Rosenbaum

Der Gast & ich. Gäste Crew. 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft

Hotel- und Gastgewerbe

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Ausbildung

Buch. Softcover

1. Auflage. 2016

121 S. farbige Abbildungen.

Westermann Schulbuch. ISBN 978-3-14-235513-9

Format (B x L): 21.3 x 29.7 cm

Gewicht: 353 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Der Gast & ich

Produktbeschreibung

  • behandelt alle Inhalte des 2. Ausbildungsjahres für alle Berufe des Hotel- und Gastgewerbes (außer Koch/Köchin)
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau und orientiert sich inhaltlich und strukturell am passenden Schülerband
  • mit einer großen Bandbreite an offenen und geschlossenen Aufgaben
  • enthält prüfungsrelevante Aufgaben, die das Fachwissen der Schülerinnen und Schüler vertiefen und verschiedene Lernniveaus abdecken
  • mit zahlreichen offenen und Multiple-Choice-Fragen

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