Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Kittler | Kohl & Co. | 1. Auflage | 2022 | beck-shop.de

Kittler

Kohl & Co.

Heimisches Superfood neu entdeckt

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Ratgeber

Buch. Softcover

2022

64 S. 60 Fotos.

GU. ISBN 978-3-8338-8416-0

Format (B x L): 16.5 x 19.8 cm

Gewicht: 205 g

Das Werk ist Teil der Reihe: GU KüchenRatgeber

Produktbeschreibung

Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi, und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht bei jeder Gelegenheit gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Sauerkrautpuffer, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw - die Kohlköpfe rocken den Familientisch!

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