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Pilzen begegnen
Ein naturkundlicher Streifzug durch die Welt der Pilze. Der praktische Begleiter durchs Jahr
oekom (bei Hanser)
ISBN 978-3-9872617-7-0
Standardpreis
Bibliografische Daten
Sachbuch
Buch. Softcover
2025
Umfang: 264 S.
Format (B x L): 14,8 x 22,5 cm
Verlag: oekom (bei Hanser)
ISBN: 978-3-9872617-7-0
Produktbeschreibung
Seit seiner Kindheit durchstreift der Pilzberater Lutz Jürgens regelmäßig die Wälder, stets auf der Suche nach Entdeckungen. Von Judasohren über Austernseitlinge und Sandröhrlinge bis hin zu Zunderschwämmen: Pilze sind für ihn mehr als Nahrungsmittel und Sammelobjekte. Sie erzählen Geschichten, verbinden Menschen und sind für unsere Umwelt von größter Bedeutung.
Dieser besondere Naturführer führt durch zwölf Monate voller faszinierender Funde und gibt Tipps zum Suchen, Erkennen und Zubereiten der besten Speisepilze. Gleichzeitig erzählt er vom Leben im äußersten Nordosten Deutschlands und vom achtsamen Dasein im Rhythmus der Natur. Wunderschön illustriert und poetisch geschrieben, lädt das Buch dazu ein, Pilze mit neuen Augen zu sehen.
Dieser besondere Naturführer führt durch zwölf Monate voller faszinierender Funde und gibt Tipps zum Suchen, Erkennen und Zubereiten der besten Speisepilze. Gleichzeitig erzählt er vom Leben im äußersten Nordosten Deutschlands und vom achtsamen Dasein im Rhythmus der Natur. Wunderschön illustriert und poetisch geschrieben, lädt das Buch dazu ein, Pilze mit neuen Augen zu sehen.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung
Goethestraße 28
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