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Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere
Ernährungsphysiologie, Futtermittelkunde, Fütterung
3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
utb
ISBN 978-3-8252-8763-4
Standardpreis
Bibliografische Daten
Fachbuch
Buch. Softcover
3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. 2020
mit 146 s/w Abbildungen und 252 Tabellen.
Umfang: 701 S.
Format (B x L): 17,3 x 24,5 cm
Gewicht: 1838
Verlag: utb
ISBN: 978-3-8252-8763-4
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: UTB Uni-Taschenbücher; 8180
Produktbeschreibung
Dieses Buch beinhaltet in gestraffter Form das aktuelle Wissen der Teilgebiete Ernährungsphysiologie, Futtermittelkunde und Fütterung im Fach Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere und stellt diese im Zusammenhang dar.
Das Kapitel Fütterung ist praxisgerecht gegliedert in die Abschnitte:
• Schweine
• Pferde
• Rinder
• Schafe
• Geflügel
Prägendes Ziel aller Ausführungen ist eine tiergerechte Fütterung. Darüber hinaus werden die Besonderheiten bei der Fütterung im ökologischen Landbau sowie die Zusammenhänge zwischen Fütterung und Produktqualität erläutert.
Die 3. Auflage wurde grundlegend überarbeitet und auf den neuesten Wissensstand gebracht.
Mit diesem Buch sind die Nutzer bestens auf alles vorbereitet, was sie über die Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere wissen müssen. Ideal zum Lernen und als Nachschlagewerk für die Praxis!
Das Kapitel Fütterung ist praxisgerecht gegliedert in die Abschnitte:
• Schweine
• Pferde
• Rinder
• Schafe
• Geflügel
Prägendes Ziel aller Ausführungen ist eine tiergerechte Fütterung. Darüber hinaus werden die Besonderheiten bei der Fütterung im ökologischen Landbau sowie die Zusammenhänge zwischen Fütterung und Produktqualität erläutert.
Die 3. Auflage wurde grundlegend überarbeitet und auf den neuesten Wissensstand gebracht.
Mit diesem Buch sind die Nutzer bestens auf alles vorbereitet, was sie über die Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere wissen müssen. Ideal zum Lernen und als Nachschlagewerk für die Praxis!
Autorinnen und Autoren
Kundeninformationen
Autoreninfo
Jeroch, Heinz
Herr Prof. Dr. Heinz Jeroch ist emiritiert und lehrte an der Universität Halle-Wittenberg.
Prof. Drs. Drs. h.c . Winfried Drochner ist emeritiert. Er lehrte an der Universität Hohenheim. Simon, Ortwin
Prof. Dr. Ortwin Simon lehrt an der Freien Universität Berlin. Rodehutscord, Markus
Professor Dr. Markus Rodehutscord lehrt an der Universität Hohenheim am Institut für Nutztierwissenschaften. Zentek, Jürgen
Prof. Dr. med. vet. Jürgen Zentek, Professor und Geschäftsführender Direktor am Institut für Tierernährung an der FU Berlin. Simon, Annette
Priv.-Doz. Dr. agr. habil. Annette Simon ist an der Lebenswissenschaftlichen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin für die Wissensgebiete Tierernährung und Futtermittelkunde verantwortlich.
Produktsicherheit
Hersteller
UVK Verlag - Ein Unternehmen der Narr Francke Attempto Verlag GmbH + Co. KG
Dischingerweg 5
72070 Tübingen, DE
info@narr.de
Rezensionen
