Ihle Ribeiro

Brasilien - Das Kochbuch

Ceviche, Fejoada & Picanha: Über 80 authentische Rezepte vom Amazonas bis nach Rio de Janeiro zum Nachkochen für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2022

224 S.

EMF Verlag. ISBN 978-3-7459-0963-0

Format (B x L): 21.7 x 26.4 cm

Gewicht: 1174 g

Produktbeschreibung

Der Geschmack Brasiliens

Genuss mit südamerikanischem Temperament: 80 aufregende und authentische Rezepte gegen akutes Fernweh

Eine kulinarische Entdeckungsreise: Fleisch- und Fischgerichte, bunte Salate, Snacks, Süßes und Drinks bringen das brasilianische Lebensgefühl nach Hause

Mit wertvollen Zutateninfos, spannenden Einblicken in die Kultur und Tipps zu beeindruckenden Naturwundern