Holmberg / Marklund

Handbuch Pilze

Was Pilzsammler wissen müssen

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2018

256 S. mit farbige Abbildungen und großen Fotos.

STIFTUNG WARENTEST. ISBN 978-3-86851-460-5

Format (B x L): 20 x 25.6 cm

Gewicht: 975 g

Produktbeschreibung

In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die giftigsten Pilze. Exzellente Tableau- und Detailfotos ermöglichen eine klare Einordnung, damit kein falscher Pilz in Ihren Korb wandert. Die Speisepilze sind nach dem Schwierigkeitsgrad ihrer Erkennbarkeit in vier Gruppen eingeteilt. So macht es dieses Buch Anfängern und fortgeschrittenen Pilzsammlern leicht, Pilze zu erkennen, richtig zuzubereiten und zu genießen. Das Handbuch Pilze ist in Zusammenarbeit mit einem Fachberater Mykologie der Deutschen Gesellschaft für Mykologie entstanden.