Hild

So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

Moderne Heimatküche für Genießer

Silberburg Verlag

ISBN 978-3-8425-2297-8

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

Umfang: 125 S.

Format (B x L): 20 x 26.4 cm

Gewicht: 593

Verlag: Silberburg Verlag

ISBN: 978-3-8425-2297-8

Produktbeschreibung

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen traditionelle Gerichte fleischlos auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.

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