Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Hild | So schmeckt's schwäbisch vegetarisch | 1. Auflage | 2021 | beck-shop.de

Hild

So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

Moderne Heimatküche für Genießer

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

125 S.

Silberburg Verlag. ISBN 978-3-8425-2297-8

Format (B x L): 20 x 26.4 cm

Gewicht: 593 g

Produktbeschreibung

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen traditionelle Gerichte fleischlos auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.

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