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mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte
Kochen mit dem Thermomix®
Edition Lempertz
ISBN 978-3-96058-112-3
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Softcover
2017
Umfang: 122 S.
Format (B x L): 16.9 x 23.8 cm
Gewicht: 410
Verlag: Edition Lempertz
ISBN: 978-3-96058-112-3
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Kochen mit dem Thermomix®
Produktbeschreibung
Vor fast 40 Jahren startete Metzgermeister Rainer Hellmann seine Lehre - und die Leidenschaft für gutes Essen wurde zu seiner Berufung. Nun möchte er sein Wissen mit interessierten Thermomixern teilen und Hobbyköchen die Grundlagen der"Metzgerei für den Hausgebrauch" nahebringen. Schritt für Schritt werden hier die Zubereitung der drei grundlegenden Wurstarten (Brüh- , Koch- und Rohwurst) erklärt und zudem noch komplette Gerichte vorgestellt, mit denen du Familie oder Gäste überraschen kannst. Oder wusstest du schon, was man unter "Nackerten mit Specksauce und Pünktchenpüree" versteht?
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Edition Lempertz
Hauptstrasse 354
53639 Koenigswinter, DE
info@edition-lempertz.de
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