Heiß

Oma Marie kocht

Rezepte und Geschichten meiner Oma aus dem Sarntal

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

197 S. viele Fotos.

ISBN 9788872837573

Format (B x L): 19.8 x 28.7 cm

Gewicht: 914 g

Produktbeschreibung

Mit Mehl, Kartoffeln, Eiern, Milch und einer Handvoll Schnittlauch konnte Oma Marie so gut wie alles zubereiten. Auf ihrem kleinen Holzherd im Bauerngasthof Hudrhitt im Sarntal bekochte sie ihre Gäste von früh bis spät. Enkeltochter Franziska hat zusammen mit Oma Marie die besten Rezepte gesammelt: Klassiker wie Bauerngröstl, Buchweizenriebl, Spinat- oder Zwetschgenknödel, aber auch Eingemachtes und Süßes. Begleitet werden die Gerichte von großartigen Fotos und nostalgischen Geschichten. » authentische, ursprüngliche Küche aus den Alpen » schnelle, traditionelle Rezepte ohne Schnickschnack » abwechslungsreiches Layout

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