Erschienen: 28.05.2020 Abbildung von Gutmayer / Lenger | Servieren und Gästeberatung Fachkunde . Betriebsorganisation . Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket | 2. Auflage | 2020 | beck-shop.de

Gutmayer / Lenger / Stickler

Servieren und Gästeberatung Fachkunde . Betriebsorganisation . Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

sofort lieferbar!

Ausbildung

Buch. Softcover

2. Auflage 2020. 2020

316 S.

Trauner Verlag. ISBN 978-3-99062-731-0

Format (B x L): 20.9 x 29.7 cm

Gewicht: 724 g

Produktbeschreibung

"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/eines Restaurantfachmannes. Alles, was darüber hinausgeht, macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg bei.

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