Einfache und schnelle Selbstversorgung
Voraussetzungen, Tierhaltung, Anbauportraits & Konservierung
HEEL Verlag
ISBN 978-3-96664-697-0
Standardpreis
Bibliografische Daten
eBook. ePub
2024
Umfang: 120 S.
Verlag: HEEL Verlag
ISBN: 978-3-96664-697-0
Produktbeschreibung
Bei der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln handelt es sich um keine neuzeitliche Erfindung. Heute sind die wichtigsten Beweggründe der Wunsch nach einer höheren Qualität der Erzeugnisse und das Bestreben, den eigenen Geldbeutel zu entlasten. Derartige Einsparungen lassen sich oft schon mit ein paar Küchenkräutern in einem Umfang realisieren, den manche Menschen nicht für möglich halten.
Am Anfang steht die Analyse, welche Kapazitäten in Form der Faktoren Zeit, Fläche, Bodenqualität, Lagerungsmöglichkeiten und gegebenenfalls auch Voraussetzungen für eine weitgehend artgerechte Tierhaltung vorhanden sind. Cornelia Gutjahr führt Schritt-für-Schritt zum eigenen Selbstversorgergarten.
Autorinnen und Autoren
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