Metabolic Tuning statt Doping
Mikronährstoffe im Leistungssport
2., aktualisierte und erweiterte Auflage
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
ISBN 978-3-8047-4187-4
Standardpreis
Bibliografische Daten
Fachbuch
Buch. Softcover
2., aktualisierte und erweiterte Auflage. 2025
Umfang: XXIV, 628 S.
Format (B x L): 17 x 24 cm
Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
ISBN: 978-3-8047-4187-4
Produktbeschreibung
Ob Spitzen- oder Breitensport: Sportliche Aktivität führt zu einem erhöhten Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen bioaktiven Nährstoffen. Naturwissenschaftlich fundiert beschreibt der Autor, wie mit richtigem Training und einer gezielten Mikronährstoffzufuhr die eigene Leistung verbessert und optimiert werden kann. Dies ist insbesondere im Leistungssport wichtig, da Mikronährstoffe keine offiziellen Dopingstoffe sind.
Uwe Gröber kommt selbst aus dem Hochleistungssport und weiß genau, wovon er spricht: Anhand konkreter Beispiele empfiehlt er die gezielte Einnahme von Mikronährstoffen zur Stabilisierung des Immunsystems, Vorbeugung von Verschleiß und Verletzungen, Sicherung der sportlichen Leistungsfähigkeit, physisch wie mental. Erkenntnisse zu den Mitochondrien, unseren Energiekraftwerken der Zellen, spielen dabei eine große Rolle. Mit dem richtigen Mix aus Mikronährstoffen, Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten können Sportler damit auf völlig legalem Wege verblüffende Leistungssteigerungen erzielen! Interviews mit führenden Medizinern und Spitzensportlern runden das Thema ab.
Sportler, Trainer, (Sport-)Mediziner, Apotheker und Ernährungsberater finden mit der 2. Auflage wertvolle Tipps für die tägliche Praxis und Beratung.
Autorinnen und Autoren
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