Grindmayer

Ein Jahr in Schweden

Rezepte und Geschichten

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2024

175 S. 4-fbg..

Coppenrath. ISBN 978-3-7567-1020-1

Format (B x L): 20.5 x 27 cm

Gewicht: 944 g

Produktbeschreibung

Eine kulinarische Reise ins Sehnsuchtsland

Schweden - kaum ein anderes Land verbinden wir so sehr mit einem Leben im Einklang mit der Natur. Elisabeth Grindmayer nimmt uns mit in ihr Schweden: Sie erzählt von den wichtigsten regionalen Festen und Traditionen und zeigt ihre liebsten schwedischen Rezepte. Wir feiern Mittsommer mit einem klassischen Heringskranz, zelebrieren das Fika-Ritual mit frisch gebackenen Zimtschnecken, genießen den Duft der Freiheit mit gegrilltem Lammlachs und naschen vom würzigen Jul-Gebäck Pepperkakor.

50 typische Rezepte, Geschichten vom Waldbaden, Wichteln und Trollen sowie Bilder von einsamen Seen und roten Holzhäusern bringen das schwedische Lebensgefühl in dein Zuhause.

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