Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Gregory-Smith | Küchenschätze aus dem Libanon | 1. Auflage | 2021 | beck-shop.de

Gregory-Smith

Küchenschätze aus dem Libanon

100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

192 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-381-1

Format (B x L): 20.9 x 26.1 cm

Gewicht: 937 g

Produktbeschreibung

John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!

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