Erschienen: 14.05.2021 Abbildung von Godetide | Wikinger-Kochbuch | 1. Auflage | 2021 | beck-shop.de

Godetide

Wikinger-Kochbuch

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

141 S.

Zauberfeder GmbH. ISBN 978-3-96481-003-8

Format (B x L): 20.9 x 21.7 cm

Gewicht: 577 g

Produktbeschreibung

Kochen unter Odins wachsamem Auge: Welche Zutaten standen den Wikingern zur Verfügung, wie könnten sie verwendet worden sein und wie kochen wir im 21. Jahrhundert "wikingisch"? Die Antworten auf diese Fragen gibt dieses Kochbuch mit zahlreichen leckeren Rezepten. Außerdem liefert es den historisch Interessierten spannende Hintergrundinformationen: Wie sah ein Wikingerjahr aus? Wie lebte, liebte und kochte die Wikingerfrau als Hüterin des Herdfeuers? Woran glaubten die heidnischen Völker und wie können wir ihren Alltag heute nacherleben? Aufnahmen aus dem Lagerleben frühmittelalterlicher Darsteller sowie praktische Hinweise, Insiderwissen und Hilfestellungen ergänzen das Bild. So erleichtert dieses Buch Neulingen den Einstieg in die Welt des mittelalterlichen Kochens und bietet auch alten Hasen neue Inspiration.

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