Gaudry

Die Gourmet-Bibel Frankreich

Absolut alles über die französische Küche

4. Auflage

Christian Verlag GmbH

ISBN 978-3-95961-400-9

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

4. Auflage. 2022

Umfang: 400 S.

Format (B x L): 25.4 x 33.6 cm

Gewicht: 2668

Verlag: Christian Verlag GmbH

ISBN: 978-3-95961-400-9

Produktbeschreibung

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

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80797 München, DE

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