Fischer

Vegan Fasten - Die 100 besten basischen Rezepte

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Ratgeber

Buch. Softcover

2020

128 S.

Kneipp Verlag. ISBN 978-3-7088-0774-4

Format (B x L): 19.2 x 23.2 cm

Gewicht: 434 g

Produktbeschreibung

Die leidenschaftliche Köchin und Ernährungsexpertin Elisabeth Fischer versteht es wie keine andere, eine basische Fastenküche so zuzubereiten, dass sie zum kulinarischen Hochgenuss wird. In ihrem Buch präsentiert sie ihre besten 100 Rezepte, bei denen basenbildende Gemüse und fruchtige Gerichte die Hauptrolle spielen.
Auf Säurereiches wie tierische Produkte, Zucker, Fett und Getreide wird verzichtet. Dass damit der Organismus entlastet und das Gewicht reguliert wird, gilt schon fast als positiver Nebeneffekt - denn die Freude am Kochen und Genießen steht hier im Vordergrund!