Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Fischer | Walnuss | 1. Auflage | 2019 | beck-shop.de

Fischer

Walnuss

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 28

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2019

60 S. Mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber.

Mandelbaum Verlag eG. ISBN 978-3-85476-847-0

Format (B x L): 11.3 x 19.5 cm

Gewicht: 160 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen

Produktbeschreibung

Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtbarkeit. Heute findet man seine Nüsse in jedem Studentenfutter, denn dank ihrer reichhaltigen Nährstoffe gelten sie als »Gehirnnahrung« und heben überdies die Stimmung. Ihre geschmackliche Raffinesse bereichert auf vielfältige Weise seit Jahrhunderten die Küchen der ganzen Welt.

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