Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Ferber | Die Marmeladen-Bibel | 1. Auflage | 2021 | beck-shop.de

Ferber

Die Marmeladen-Bibel

270 verführerische Rezepte von Christine Ferber

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

320 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-529-7

Format (B x L): 19.5 x 26.1 cm

Gewicht: 1221 g

Produktbeschreibung

»Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle!«, so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse, nie wieder andere Konfitüren als die von Christine Ferber essen zu wollen. Die aromatischen Kreationen der »Marmeladenkönigin« - Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys, von Klassikern bis hin zu raffinierten Neukompositionen - sind einfach die Besten!

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