Ferber

Die Marmeladen-Bibel

270 verführerische Rezepte von Christine Ferber

Christian Verlag GmbH

ISBN 978-3-95961-529-7

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

Umfang: 320 S.

Format (B x L): 19.5 x 26.1 cm

Gewicht: 1221

Verlag: Christian Verlag GmbH

ISBN: 978-3-95961-529-7

Produktbeschreibung

»Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle!«, so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse, nie wieder andere Konfitüren als die von Christine Ferber essen zu wollen. Die aromatischen Kreationen der »Marmeladenkönigin« - Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys, von Klassikern bis hin zu raffinierten Neukompositionen - sind einfach die Besten!

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Christian Verlag GmbH

Infanteriestraße 11a
80797 München, DE

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