Helden des Immunsystems
Wie Nahrungsmittel die Abwehr natürlich stärken
Facultas
ISBN 978-3-99002-128-6
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Softcover
2021
Umfang: 144 S.
Format (B x L): 16,5 x 21 cm
Gewicht: 310
Verlag: Facultas
ISBN: 978-3-99002-128-6
Produktbeschreibung
Bleiben Sie gesund durch die Kraft der Natur: Viele hilfreiche Wirkstoffe liegen in der Obstschale oder wachsen am Wegesrand. Oft genügt die richtige Kombination oder ein kleiner Kniff in einem bekannten Rezept für einen echten Immun-Boost.
Eva Fauma, Ernährungswissenschaftlerin und erfahrene Kochworkshop-Leiterin, stellt in diesem Buch elf „Helden“ des Immunsystems vor. Informativ und augenzwinkernd beschreibt sie, wie diese Stoffe das Immunsystem stärken, welche Lebensmittel uns gesund erhalten und wie Sie diese geschmack- und wirkungsvoll auf den Teller bringen.
• Steckbrief und Übersicht zu den Helden des Immunsystems
• Spannende Infos zu Wirkung und Vorkommen
• Praktische Tipps für Küche und Alltag
• Rund 60 Rezepte mit besonderer Wirkstoffdichte
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Facultas Verlags- und Buchhandels AG
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1050 Wien, AT
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