Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
UVK
ISBN 978-3-7398-3212-8
Standardpreis
Bibliografische Daten
Sachbuch
Buch. Hardcover
2022
Umfang: 431 S.
Format (B x L): 15.7 x 23.2 cm
Gewicht: 812
Verlag: UVK
ISBN: 978-3-7398-3212-8
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Irseer Schriften
Produktbeschreibung
Quellennah erarbeitete Studien zeigen die Produktion und den Konsum von Bier als wichtigen Faktor der lokalen und regionalen Wirtschaftsgeschichte. Darüber hinaus rekonstruieren sie epochenübergreifend den Gesamtkontext von Recht und Herrschaft. Das Recht, Bier zu brauen, auszuschenken und mit ihm Handel zu treiben, bot oft Anlass für heftige Konflikte, die zu blutigen "Bierkriegen" eskalieren konnten.
Die Beiträge dieses Bandes vermitteln einen instruktiven Blick auf ein ungemein vielfältiges Feld der bayerischen Landesgeschichte.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Narr Francke Attempto Verlag GmbH + Co. KG
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72070 Tübingen, DE
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