Dusy

Poke Bowls

Hawaii-Feeling mit frischem Fisch und Mehr

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2019

64 S.

EMF Verlag. ISBN 978-3-96093-447-9

Format (B x L): 20.5 x 24.1 cm

Gewicht: 464 g

Produktbeschreibung

Aloha in der Schüssel - gesund, frisch und vielfältig!
Poke ist der angesagte Foodtrend aus Hawai, der Urlaubsfeeling in die heimische Küche bringt. Die Hauptzutat dabei ist roher oder gebratener Fisch, kombiniert mit Fleisch, Gemüse, Obst, Reis und leckeren Dressing entstehen daraus bunte Bowls. Tanja Dusy stellt die Grundrezepte vor und gibt detaillierte Anleitungen zur Zusammenstellung für klassische, vegetarisch oder vegane Poke Bowls.