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La Cuisine de Paris
Kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt
Christian Verlag GmbH
ISBN 978-3-95961-273-9
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2019
Umfang: 256 S.
Format (B x L): 26.1 x 19.6 cm
Gewicht: 962
Verlag: Christian Verlag GmbH
ISBN: 978-3-95961-273-9
Produktbeschreibung
Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe – und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!
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