Das süße Berlin
Die Schokoladenseiten der Hauptstadt
2., Originalausgabe
Insel
ISBN 978-3-458-36470-2
Standardpreis
Bibliografische Daten
Reisebericht
Buch. Softcover
2., Originalausgabe. 2021
Umfang: 271 S.
Format (B x L): 12,4 x 19 cm
Gewicht: 348
Verlag: Insel
ISBN: 978-3-458-36470-2
Produktbeschreibung
Aus dem Café Kranzler wurde inzwischen die urbane Coffee Roastery The Barn und überall entstehen neue Manufakturen und Läden wie Belyzium und Sugarfari, Konfiserien und Cafés wie Five Elephant und Olivia, gegründet von jungen Leuten mit viel Phantasie und Unternehmensgeist, die die alte Tradition fortsetzen und weiterentwickeln.
Tanja Dückers setzt ihre 60 Lieblingsorte in Szene. Führt uns in die einzelnen Berliner Stadtteile zu den Chocolatiers, den Pralinen-, Kuchen- und Eismanufakturen, in die multikulturelle Szene der türkischen, japanischen oder portugiesischen Cafés und erzählt en passant die Geschichte Berlins von seiner Schokoladenseite.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Insel Verlag GmbH
Torstraße 44
10119 Berlin, DE
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