Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Domeier / Krell-Zbinden | Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz | 1. Auflage | 2024 | beck-shop.de

Domeier / Krell-Zbinden

Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz

Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland

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Sachbuch

Buch. Hardcover

2024

218 S.

Behr's Verlag. ISBN 978-3-95468-872-2

Format (B x L): 14,8 x 21 cm

Produktbeschreibung

Mit diesem praxisnahen Ratgeber erhalten Sie: 
konkrete Hilfestellung: Checkliste für das Erstellen und Prüfen von Etiketten für vorverpackte Lebensmittel, um mögliche Kennzeichnungsverstöße zu erkennen und Rechtsfolgen zu vermeiden.Wissenswertes: Einblicke in die Vollzugspraxis der schweizerischen Lebensmittelkontrollen.Anschaulich: Kennzeichnungsvorgaben an Beispielen für aromatisierte Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Fleisch- und Fleischprodukte erläutert.
Ein wertvoller und hochaktueller Ratgeber für alle, die Lebensmittel in der Schweiz vertreiben möchten.
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