Dörrie

Die Welt auf dem Teller

Inspirationen aus der Küche

Diogenes Verlag

ISBN 978-3-257-07051-4

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Bibliografische Daten

Sachbuch

Buch. Hardcover

2020

Umfang: 208 S.

Format (B x L): 12.4 x 18.8 cm

Gewicht: 357

Verlag: Diogenes Verlag

ISBN: 978-3-257-07051-4

Produktbeschreibung

Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente - wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt. Essen und Kochen sind für sie Inbegriff von Lebensfreude und Genuss, Grund zur Dankbarkeit und Eigenverantwortung und ein Weg zum besseren Verständnis unserer selbst und der Welt, die uns umgibt. Mit Illustrationen von Zenji Funabashi.

Autorinnen und Autoren

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