Cramm

Veggie für Babys und Kleinkinder

Mit vielen Breifrei-Rezepten

GU

ISBN 978-3-8338-8182-4

Standardpreis


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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Softcover

2022

60 Fotos.

Umfang: 62 S.

Format (B x L): 16.7 x 19.7 cm

Gewicht: 202

Verlag: GU

ISBN: 978-3-8338-8182-4

Weiterführende bibliografische Daten

auch verfügbar als eBook (ePub) für 9,99 €

Produktbeschreibung

Du möchtest mit Deinem Baby entspannt in die Beikoststart starten und suchst nach einem klassischen, vegetarischen Kochbuch? Dann schaut in den neuen Küchenratgeber von Dagmar von Cramm.

Rezepte für den Breifahrplan

Eine übersichtliche Struktur und viel Sicherheit vermittelt die Beikosteinführung nach dem Breifahrplan der DGE. Dagmar von Cramm setzt diesen gekonnt in ihrem neuen Kochbuch für Babys und Kleinkinder ein und zeigt, wie mit einer vegetarischen Ernährung die wichtigen Nährstoffe aufgenommen werden können.

Brei Kochbuch Baby

Das Buch startet mit leckeren und kreativen Breien für ab dem 5. Monat. Zeitlich wirst Du durch die ersten Monate geführt, wobei hier nach und nach mehr Lebensmittel dazukommen. Ergänzend dazu gibt es Tipps, wie Brei richtig zubereitet, aufbewahrt und tiefgekühlt wird. Ganz klassisch kann man hier starten mit:

  • Brokkoli-Sesam-Brei

  • Kürbis-Süßkartoffel-Brei

  • Hafer-Himbeer-Brei

Brei Zubereitung & Fingerfood

Je älter das Baby wird, umso mehr kann man Fingerfood einführen. Die Autorin zeigt, wie erste Mahlzeiten aussehen können und wie man diese nach wie vor als Brei anbieten kann. Dabei liegt immer ein wichtiges Augenmerk auf den Nährstoffen, die das Baby braucht.

Probiert doch mal:

  • Kartoffelmuffins

  • Wunderwaffeln

  • Kleine Wurzelpuffer

Vegetarisch für die Familie

Ab dem 10. Monat können Kinder zum großen Teil vom Familientisch mitessen. Vegetarische Hauptgerichte können hier ebenfalls alle notwendigen Nährstoffe liefern, sind schnell und einfach zubereitet und schmecken Groß und Klein. Die Rezepte sind alltagstauglich und kommen mit maximal 10 Zutaten aus.

  • Gnocchi mit Spinatsoße

  • Möhren-Cashew-Cannelloni

  • Birnenschnitten

  • Rote-Bete-Kranz

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

Grillparzerstraße 8
81675 München, DE

hallo@gu.de

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