Coleman

Erschienen: 16.07.2025

Kanpai

50 japanische Kult-Cocktails

PRESTEL

ISBN 978-3-7913-9183-0

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2025

70 farbige Abbildungen.

Umfang: 128 S.

Format (B x L): 16.8 x 21.9 cm

Gewicht: 456

Verlag: PRESTEL

ISBN: 978-3-7913-9183-0

Produktbeschreibung

Japan im Cocktailglas

Eiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft: Kanpai bringt in 50 Rezepten die Vielfalt und Raffinesse japanischer Getränke ins Cocktailglas. Unverwechselbare Aromen und exzellente Spirituosen verbinden sich hier zu Klassikern wie dem Bamboo sowie zu neuen Kompositionen wie dem Miso Daiquiri oder dem Sakura Martini.

Dazu gibt es einen Streifzug durch die Geschichte der japanischen Mixologie - vom ersten Cocktailbar-Besuch im Jahr 1874 bis hin zu den beliebten Highballs, die heute in Izakayas serviert werden. Begleitet von farbenfrohen Illustrationen, die vom Manga-Stil inspiriert sind, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für alle, die Cocktails lieben oder sich für Japan begeistern.

Prost, oder besser gesagt: Kanpai!

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

Neumarkter Straße 28
81673 München, DE

produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

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