Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Buhmann | Glutenfrei kochen und backen | 8. Auflage | 2019 | beck-shop.de

Buhmann

Glutenfrei kochen und backen

Ein praktischer Ratgeber mit 150 Rezepten bei Zöliakie

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Ratgeber

Buch. Hardcover

8., vollständig überarbeitete, aktualisierte und ergänzte Auflage, Nachdruck. 2019

199 S. 65 farbige Abbildungen.

at VERLAG. ISBN 978-3-03902-036-2

Format (B x L): 19.7 x 26.8 cm

Gewicht: 1028 g

Produktbeschreibung

Dieses Buch hat sich seit seinem Erscheinen zu einem Standardwerk und einem unentbehrlichen Ratgeber für die glutenfreie Ernährung etabliert und wurde von der GAD mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Es informiert praxisnah über Zöliakie und gibt viele hilfreiche Ernährungstipps. Eine ausführliche Warenkunde mit wertvollen Übersichtstabellen hilft beim Einkauf glutenfreier Produkte. Zahlreiche Koch- und Backtipps erleichtern die Umsetzung im Alltag. Dass Genuss trotz Zöliakie möglich ist, beweisen über 150 verführerische glutenfreie Rezepte.

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