Budwig

Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost

Gesunde Ernährung zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten

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Ratgeber

Buch. Softcover

2016

176 S.

KNAUR MENSSANA. ISBN 978-3-426-65791-1

Format (B x L): 17.2 x 23.8 cm

Gewicht: 472 g

Produktbeschreibung

Die bekannte Wissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig hat bereits vor Jahrzehnten entdeckt, dass besondere Fette in Verbindung mit bestimmten Eiweißen heilende und vorbeugende Wirkung bei Zivilisationskrankheiten haben. Rund 100 Basisrezepte gewährleisten eine besonders gute Versorgung mit den gesunden Omega-3-Fettsäuren.

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