Praktische Fallbeispiele zum Lebensmittelrecht
Fachm. Recht u.Wirtschaft
ISBN 978-3-8005-1819-7
Standardpreis
Bibliografische Daten
Fachbuch
Buch. Softcover
2022
Brochur.
Umfang: XII, 138 S.
Format (B x L): 15.3 x 21 cm
Gewicht: 309
Verlag: Fachm. Recht u.Wirtschaft
ISBN: 978-3-8005-1819-7
Weiterführende bibliografische Daten
Produktbeschreibung
Gelöst werden die Fragestellungen im Rahmen juristischer Gutachten, in denen materiellrechtliche Fragestellungen zum Lebensmittelbegriff, Novel Foods und zum Lebensmittelsicherheitsrecht ebenso aufgegriffen werden wie Fragen zum Verhältnis von nationalen und europäischen Befugnisnormen (Verhältnis Basis-VO zu anderen Vorschriften) und dem neuen Kontrollmaßstab des Bundesverfassungsgerichts in Bezug auf unionsrechtlich vereinheitlichte Rechtsbereiche sowie strafrechtliche Folgen lebensmittelrechtlicher Verstöße.
Schließlich werden neben den nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben nach der HCVO und wichtigen Regelungen aus der LMIV auch Kennzeichnungsfragen im Hinblick auf ihr Irreführungspotential gutachterlich aufbereitet und im Kontext zum UWG dargestellt.
Mit Beiträgen von:
Alexander Lang, Rudi Lang, Robert Simon, Stefanie Meisel, Katja Brzezinski-Hofmann
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Fachm. Recht u.Wirtschaft
Mainzer Landstraße 251
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