Bibliografische Daten
eBook. ePub
2025
Umfang: 112 S.
Verlag: Hanser
ISBN: 978-3-446-28502-6
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Hanser Berlin LEBEN
Produktbeschreibung
Wenn Bestsellerautorin Alina Bronsky über Essen schreibt, geht es ans Eingemachte: Um Liebe, Hass, Verführung und Erpressung.
Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipräsent und zugleich verdrängt wie die Speisen, die wir zu uns nehmen. Jeder könnte ein Buch über Essen schreiben, das genauso einzigartig wäre wie sein Fingerabdruck, behauptet Alina Bronsky, und schreibt nun ihres: Eine höchst subjektive Erzählung über ihre persönliche Beziehung zu Porridge, Schokolade, Butterbrot, Borschtsch oder der Vogelmilchtorte. Denn für sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung, sondern ein Mittel der Fürsorge, Emanzipation, emotionalen Erpressung, das mal nach Heimat schmeckt, mal nach Liebe, Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersüßes kulinarisches Lesevergnügen: manchmal komisch und manchmal melancholisch.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG
Vilshofener Straße 10
81679 München, DE
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